Versiuni compatibile
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2382 kJ / 569 kcal
- Proteine
- 23.7 g
- Carbohidrați
- 46.6 g
- Grăsimi
- 33.1 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 969.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos a la florentina
40 min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 godz.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 min
Burger de pollo con tomates secos
1 godz.
Potaje de repollo con restos del cocido
40 min
Arroz brut mallorquín
1 godz.
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50 min
Papas con costillas y piñas
1 godz.