Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
TM6 + Thermomix® Friend

Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)

4.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 80 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 500 g de patata en trozos de 2 cm
  • 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 900 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 200 g de carne picada vegetariana
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 200 g de carne picada
  • 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2382 kJ / 569 kcal
Proteine
23.7 g
Carbohidrați
46.6 g
Grăsimi
33.1 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Fibre
8.5 g
Sodiu
969.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate