Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

3.0 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

d'oignon coupé en quatre
100 g
de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
400 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
550 g
de ricotta
2 c. à soupe

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 30 kcal / 125 kJ

Proteine 2 g

Grăsimi 1 g

Carbohidrați 12 g

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