Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 3 evaluare
Prep 5 min.
Total 55 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di Gruviera a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.3 g
Calorii 996 kJ / 238 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 0.4 g
Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate