Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 mela privata dei semi e tagliata in quarti
1 scalogno dimezzato
300 g di cavolo rosso senza gambo, a pezzi (3 cm)
30 g di fichi, secchi a pezzi (3 cm)
10 g di sciroppo d’acero
30 g di aceto balsamico bianco
30 g di succo di mirtilli
40 g di olio di semi di colza
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di rucola
60 g di Gorgonzola sbriciolata
2 - 4 di fichi freschi (opțional) a piacere, tagliati in quarti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 783 mg

Proteine 5 g

Calorii 994 kJ / 238 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Insalate pronte in un attimo 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 min.

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 min.

Insalata di verdure con marinata al lime

15 min.

Tartare di verdure

25 min.

Insalata di cavolfiore con feta

Nu există evaluări

Insalata asiatica di verdure

Nu există evaluări

Green Goddess Salad

Nu există evaluări

Coleslaw al miso

Nu există evaluări

Insalata veloce di barbabietole

Nu există evaluări

Insalata thailandese di anguria

50 min.

Scorza di anguria sott’aceto

Nu există evaluări

Insalata di quinoa colorata

40 min.

Afișare toate