Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

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Prep 5 min.

Total 10 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di carote tagliate a pezzi (2 cm)
200 g di peperoni rossi tagliati a pezzi (3 cm)
200 g di broccoli solo le cime, più il gambo (0,5 cm)
160 g di mela, qualsiasi tipo senza il torsolo, tagliata in quarti
30 g di semi di girasole non salati
30 g di olio di oliva
15 g di succo di limone
1 cucchiaino di miele
1 ½ cucchiaino di senape
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 2.8 g

Calorii 481 kJ / 115 kcal

Grăsimi 7.2 g

Carbohidrați 9.8 g

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Elveția

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