Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 98 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa

Gatto di patate

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (opțional) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzioni

Proteine 30.6 g

Calorii 2062 kJ / 493 kcal

Grăsimi 26.6 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 34.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Che patate! 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan speziato con verdure insaporite

20min.

Crostata di pomodori con pesto

1hod. 30min.

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4hod.

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1hod. 10min.

Tofu in crosta di sesamo

20min.

Curry di verdure e tempeh

1hod.

Bowl vegan con quinoa e verdure

1hod. 20min.

Burger di fagioli e feta

1hod. 35min.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1hod. 10min.

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35min.

Poké Bowl vegan

50min.

Afișare toate