Dispozitive și accesorii
Roerbak met aubergines en kofu
Prep 25 min.
Total 1h 25 min.
6 porties
Ingrediente
Volkoren rijst
-
langkorrelige bruine rijst200 g
-
water om te weken
Kofu en rijst
-
water1800 g
-
gemalen kurkuma½ tl
-
zout2 tl
-
kikkererwtenbloem225 g
-
olie1 tl
-
aubergines in blokjes (3 cm)400 g
-
paprika's in reepjes (2 cm)300 g
Aubergine roerbak
-
teentjes knoflook2
-
verse gember (± 3 cm), in dunne plakjes1 stuk
-
verse rode chili ontpit, in stukken1
-
uien in partjes (2 cm)150 g
-
sesamolie plus 2 el om te bakken50 g
-
sojasaus50 g
-
water60 g
-
honing30 g
-
sesamzaad15 g
-
kerstomaten gehalveerd150 g
-
lente-uien in dunne plakjes80 g
-
verse korianderbladeren grof gehakt½ bos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
1275.6 mg
Proteine
12 g
Calorii
1857.8 kJ /
444 kcal
Grăsimi
18.2 g
Fibre
9 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
61.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Boost uw immuniteit
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoussaka met linzen
2h 20 min.
Zoete Aardappel Bloemtaart
Nu există evaluări
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Nu există evaluări
Salade van Rode Biet en Aardbei
Nu există evaluări
Mediterrane groentepasta
Nu există evaluări
Groentesandwiches
Nu există evaluări
Groentepannenkoekjes
20 min.
Risottata met asperges, broccoli en champignons
40 min.
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30 min.
Vegan Burgers
Nu există evaluări
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
25 min.
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
Nu există evaluări