Groentekebab

Groentekebab

4.0 2 ratings
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 portie

Ingrediente

Yoghurt-fetasaus
  • teentje knoflook
    1
  • munt, vers afgeplukt
    3 stengels
  • yoghurt, 3,5% V.G.
    200 g
  • zout
    ¼ tl
  • peper, gemalen
    3 snuifjes
  • olijfolie
    1 tl
  • feta kaas in stukken
    100 g
  • citroensap
    1 el
Vullen en afwerken
  • olie
    25 g
  • gele paprika in blokjes (2 cm)
    100 g
  • courgette in blokjes (2 cm)
    150 g
  • rode kool in reepjes (zie tip)
    70 g
  • komkommer in blokjes (1-2 cm)
    ¼
  • tomaat in blokjes (1-2 cm)
    1
  • rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
    80 g
  • wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
    150 g
  • pita brood
    4
  • zout
    1 tl
  • zwarte komijnzaadjes
    1 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • gedroogde chilivlokken
    ¼ tl
  • paprika, zoet
    ½ tl
  • azijn
    1 el
  • tortilla chips (heet)
    8

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 16 g
Calorii 1974 kJ / 471 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 6.5 g
Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate