West-Afrikaanse pinda stoofpot

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portie

Ingrediente

teentjes knoflook
2
uien gehalveerd
100 g
gember, vers wortel in plakjes gesneden (2 mm)
25 g
kokosolie
40 g
zoete aardappelen in blokjes gesneden (2 cm)
400 g
komijn, gemalen
1 tl
zout
1 tl
gedroogde chilivlokken (opțional)
1 tl
tomaten passata
200 g
pindakaas glad
150 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
water
600 g
snijbiet bladeren, grof gehakt
280 g
witte kikkererwten, uit blik en uitgelekt
400 g
korianderbladeren, vers
3 - 4
pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1371 mg

Proteine 28 g

Calorii 3183 kJ / 762 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 15.1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min.

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20 min.

Chili non Carne

1h

Vegetarische bonenburger

1h 20 min.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min.

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nu există evaluări

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nu există evaluări

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Nu există evaluări

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Nu există evaluări

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Nu există evaluări

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min.

Afișare toate