Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

16 portions

Ingrediente

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffet festif 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de crudités

Salade de crudités

10 min.

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Nu există evaluări

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Nu există evaluări

Croquettes de crevettes

Croquettes de crevettes

Nu există evaluări

Salade de betteraves et de fraises

Salade de betteraves et de fraises

5 min.

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Nu există evaluări

Omelettes aux légumes

Omelettes aux légumes

Nu există evaluări

Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Nu există evaluări

Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise

Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise

Nu există evaluări

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 min.

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Nu există evaluări

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 min.

Afișare toate