Dispozitive și accesorii
Taboulé libanais
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
30 g de feuilles de persil frais
-
15 g de feuilles de menthe fraîche
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche (opțional)
-
500 g de tomates en quartiers et épépinées
-
250 g d'oignons nouveaux en quartiers
-
80 g de jus de citron
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 pincées de sel
-
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
-
50 g de boulgour
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2.3 g
Calorii
567 kJ /
135 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
12.6 g
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