Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • 300 g de feuilles de laitue verte
  • 250 g de concombre en fines tranches
  • 150 g d'avocat coupé en cubes ou en tranches, badigeonné de jus de citron afin d'éviter l'oxydation.
  • 100 g de poivron vert en tranches (1 cm x 3 cm) ou en cubes
  • 100 g de pomme verte, en cubes (1 cm)
  • 150 g de radis rouges en fines tranches
  • 200 g blanc de poulet cuit, en fines tranches
  • 15 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 15 g d'aneth frais les feuilles
  • 15 g de ciboulette fraîche coupée en tranches (2 cm)
  • 20 g de persil frais les feuilles
  • 20 g d'oignons de printemps coupés en tranches (1 cm)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 60 g de vinaigre balsamique aux pommes
  • 10 g de miel
  • 180 g de yaourt grec
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 10 g de graines de sésame grillées
    10 g de graines de chanvre
  • 50 - 100 g d'eau (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 401.7 mg
Proteine 20.3 g
Calorii 1656.6 kJ / 395.9 kcal
Grăsimi 22.9 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate