Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9 67 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

2 portions

Ingrediente

20 g d'échalotes coupées en 2
10 g de beurre
75 g de crème liquide 35% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
225 g de petits pois surgelés
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
4 tranches de lard (15 cm)
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
du poivre noir moulu selon vos goûts
de la crème de vinaigre balsamique en finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2644.6 mg

Proteine 62.6 g

Calorii 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Grăsimi 38.1 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saint-Valentin 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de poisson

35 min.

Gougères

40 min.

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Nu există evaluări

Salade arc-en-ciel expresse

10 min.

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2h 45 min.

Croquettes de crevettes

24h

Pâté de Pâques

2h

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min.

Tabouleh

15 min.

Fattoush avec haloumi grillé

Nu există evaluări

Salade niçoise

40 min.

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nu există evaluări

Afișare toate