Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9 67 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

2 portions

Ingrediente

20 g d'échalotes coupées en 2
10 g de beurre
75 g de crème liquide 35% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
225 g de petits pois surgelés
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
4 tranches de lard (15 cm)
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
du poivre noir moulu selon vos goûts
de la crème de vinaigre balsamique en finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2644.6 mg

Proteine 62.6 g

Calorii 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Grăsimi 38.1 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saint-Valentin 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinaigrette césar végane

40 min.

Salade de crudités

10 min.

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

20 min.

Pain au fromage et à l'ail végan

40 min.

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min.

Poke Bowl au Saumon mariné

35 min.

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min.

Cassolette de poisson

35 min.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10 min.

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Nu există evaluări

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nu există evaluări

Purée de Potiron au Tahini

Nu există evaluări

Afișare toate