Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g d'échalotes, coupées en 2
- 10 g de beurre
- 75 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 225 g de petits pois surgelés
- ½ c. à café de jus de citron, selon vos goûts
- 4 tranches de lard (15 cm)
- 8 noix de Saint-Jacques, corail retiré
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- de la crème de vinaigre balsamique, en finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2805.3 kJ / 667.9 kcal
- Proteine
- 62.6 g
- Carbohidrați
- 16.1 g
- Grăsimi
- 38.1 g
- Grăsimi saturate
- 18.7 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodiu
- 2644.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de crudités
10 Min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Macédoine du jardin
30min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Pâté de campagne
48h
Canapés aux oeufs
10 Min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nu există evaluări