Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
- 1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de thym frais, les feuilles uniquement
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 1 grenade, les graines
- 10 g de micro-pousses
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 333.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Canapés aux oeufs
10min
Croquettes de thon
1h 30min
Tarte aux légumes du soleil
50min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 Min
Pâté de campagne
48 godz.
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Rillettes de maquereau
5min
Toast au poulet à la mexicaine
Nessuna valutazione
Donuts sushi
Nessuna valutazione
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min