Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
- 1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de thym frais, les feuilles uniquement
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 1 grenade, les graines
- 10 g de micro-pousses
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 333.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de crudités
10 min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Macédoine du jardin
30min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Pâté de campagne
48j
Canapés aux oeufs
10 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20 min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nu există evaluări