Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

4.6 163 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

1 courge butternut en cubes
1 échalote
600 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
eau pour les œufs
4 œufs
60 g de pignons de pin
2 yaourts au lait de chèvre
4 pincées de piment d'Espelette
2 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 1212 kJ / 291 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vichyssoise au haddock

45 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 h 10 min

Velouté de carottes à la coriandre

35 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Velouté de céleri au stilton

35 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 h

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Afișare toate