Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

3.5 52 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 300 g de arroz basmati
  • 45 g de aceite de oliva
  • 200 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
  • 100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 100 g de pimiento verde en tiras de 1 cm
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco
  • 30 g de apio en trozos de 1 cm
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • 450 g de agua
  • 100 g salsa de soja
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de colorante alimentario
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de pimentón
  • 250 g de langostinos crudos medianos pelados

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1188 mg
Proteine 12.4 g
Calorii 1380 kJ / 330 kcal
Grăsimi 8.6 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate