Sari la conținutul principal Căutare
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 7h 30 min.
10 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • teentjes knoflook
    4
  • verse gember
    40 g
  • honing
    80 g
  • witte azijn
    15 g
  • Gochujang (Koreaans chilipasta)
    60 g
  • misopasta
    60 g
  • sojasaus
    20 g
  • geroosterde sesamolie
    30 g
  • verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
    1
  • zonnebloemolie om in te vetten
    4 el
  • verse shiitake in plakjes (5 mm)
    200 g
  • geroosterde sesamolie
    2 el
  • lente-ui in plakjes (2 mm)
    1 takje
  • citroenen in partjes en plakjes gesneden
    2
  • geroosterd sesamzaad (opțional) zwart-wit
  • microgreens (opțional)
    10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 583.7 mg
Proteine 10.4 g
Calorii 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Grăsimi 17.4 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 2.9 g
Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feestelijk Buffet 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 min.

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

5.0(3)

35 min.

Zeevruchtenstoofpot

4.3(4)

1h 5 min.

Couscous van zeebarbeel met paprika

Nu există evaluări

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nu există evaluări

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Nu există evaluări

Flan van asperges met zeetong

Nu există evaluări

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nu există evaluări

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nu există evaluări

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 min.

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1h 30 min.

 Afișare toate