Sari la conținutul principal Căutare
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
4.1 19 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
16 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi di 3-4 cm
  • 600 g di acqua
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
  • 10 g di erbe aromatiche a piacere
    10 g di aneto fresco, a piacere
  • 200 g di panna acida
  • 50 g di caviale, a piacere nero o rosso

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 244.7 mg
Proteine 3.2 g
Calorii 453.7 kJ / 108.4 kcal
Grăsimi 6.7 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno 43 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.3(10)

10h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

4.6(67)

40 min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

4.7(22)

45 min.

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5(4)

40 min.

Brandacujun

4.4(115)

45 min.

Dim sum salmone, miso e zenzero

4.3(6)

2h

Soufflé al formaggio

4.2(25)

55 min.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

4.3(8)

5h

Carciofini sott'olio

4.8(23)

721h 30 min.

Uova alla triestina

4.8(4)

30 min.

Ciambelline ai formaggi

4.4(70)

30 min.

Torta ciosota radicchio e carote

4.8(53)

1h

 Afișare toate