Versiuni compatibile
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi di 3-4 cm
- 600 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
-
10
g di erbe aromatiche, a piacere
sau 10 g di aneto fresco, a piacere - 200 g di panna acida
- 50 g di caviale, a piacere, nero o rosso
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 244.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarote insaporite (200 g)
20 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Uova alla piemontese
45 Min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Cottura del farro perlato
35 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min