
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de filet de poulet coupé en lamelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de carvi en poudre
- 1 c. à café rase de curcuma en poudre
- 1 c. à café rase de ras el-hanout
- 30 g de concentré de tomate
- 800 g d'eau
- 1 tomate détaillée en dés
- 50 g de semoule d'orge fine type tchicha (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à café de sel
- 200 g de pois chiches en conserve égouttés
- 10 g de jus de citron (opțional)
- 4 brins de coriandre fraîche ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 638.8 kcal / 2705 kJ
- Proteine
- 31 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 104.5 g
- Fibre
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Sodiu
- 471 mg