Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

4.2 57 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'Appenzeller fromage à pâte mi-dure, en morceaux (3 cm)
    80 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • de riz risotto (cuisson 20 min.)
    300 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • citron bio, zeste râpé
    1
  • d'eau
    730 g
  • de vin blanc
    100 g
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 cube
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre, moulu
    4 pincées
  • de pousses d'épinard frais
    150 g
  • de jus de citron
    2 c. à soupe

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 436.5 kcal / 1826.4 kJ
Proteine 11.7 g
Grăsimi 11.9 g
Carbohidrați 65.9 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Sodiu 491.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate