Pain de mie

Pain de mie

4.4 13 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

1 portion

Ingrediente

320 g d'eau
15 g de sucre
½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
500 g de farine et un peu pour fariner
40 g de beurre en morceaux (1 cm) et un peu pour graisser
1 ½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.1 g

Calorii 1140 kJ / 270 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - janvier/février 2022 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bretzels

1h 50 min.

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain alpin de seigle au levain

33h

Pain torsadé rustique au levain

27h 30 min.

Pain aux graines au levain

33h

Bürli au levain

27h

Pain de campagne au levain

33h

Focaccia au levain

31h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20 min.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Babka salé au saumon fumé

4h

Le bagel original

9h

Afișare toate