Sari la conținutul principal Căutare
Chunky Vegetable Barley Soup

Chunky Vegetable Barley Soup
3.8 71 evaluări
Prep 5 min.
Total 1h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • garlic cloves
    2 - 3
  • fresh parsley, leaves only
    10 sprigs
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • red onions quartered
    6 oz
  • celery cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • broccoli florets
    2 oz
    2 oz Brussels sprouts
  • barley (pearl barley)
    5 oz
  • vegetable stock
    40 oz
  • white pepper to taste
    ground black pepper, to taste
  • cabbage thinly sliced
    8 oz
  • Parmesan cheese, grated (opțional)
  • microgreens to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 64.9 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 400.3 kJ / 95.7 kcal
Grăsimi 0.6 g
Fibre 5.1 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 20.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eating Well Healthy Gut 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6(159)

1h 15 min.

Pasta e ceci

5.0(1)

40 min.

Vegan Creamy Tomato Soup

4.8(13)

30 min.

Grisons Barley Soup

4.7(27)

55 min.

Creamy Mushroom Soup

4.2(218)

25 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4(115)

40 min.

Cream of Asparagus Soup

4.2(76)

15 min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.6(48)

45 min.

Pea Soup

4.6(64)

30 min.

Chicken Noodle Soup

4.6(287)

50 min.

Golden Beet Gazpacho

4.3(4)

50 min.

One Pot Ravioli Soup

4.4(54)

30 min.

 Afișare toate