Chunky Vegetable Barley Soup

Chunky Vegetable Barley Soup

3.8 69 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

garlic cloves
2 - 3
fresh parsley, leaves only
10 sprigs
carrots cut into pieces (2 in.)
6 oz
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
6 oz
broccoli florets
2 oz
2 oz Brussels sprouts
barley (pearl barley)
5 oz
vegetable stock
40 oz
white pepper to taste

ground black pepper, to taste
cabbage thinly sliced
8 oz
Parmesan cheese, grated (opțional)
microgreens to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 64.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 400.3 kJ / 95.7 kcal

Grăsimi 0.6 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 20.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eating Well Healthy Gut 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortilla Soup

Tortilla Soup

25 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

White Bean Soup

White Bean Soup

2h 45 min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 min.

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

8h 50 min.

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 min.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min.

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min.

Asparagus Cream Soup

Asparagus Cream Soup

25 min.

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 min.

Gazpacho

Gazpacho

1h 15 min.

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

25 min.

Afișare toate