
Dispozitive și accesorii
Chunky Vegetable Barley Soup
Prep 5 min.
Total 1h
8 portions
Ingrediente
-
garlic cloves2 - 3
-
fresh parsley, leaves only10 sprigs
-
carrots cut into pieces (2 in.)6 oz
-
red onions quartered6 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)6 oz
-
broccoli florets2 oz
-
barley (pearl barley)5 oz
-
vegetable stock40 oz
-
white pepper to taste
-
cabbage thinly sliced8 oz
-
Parmesan cheese, grated (opțional)
-
microgreens to garnish
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
95.7 kcal /
400.3 kJ
Proteine
3.5 g
Grăsimi
0.6 g
Carbohidrați
20.4 g
Fibre
5.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Sodiu
64.9 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Eating Well Healthy Gut
8 rețete
Statele Unite
Statele Unite