Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.3 43 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

yellow onions in pieces
4 oz
curry powder
2 tbsp
extra virgin olive oil
1 oz
ginger, minced
½ oz
kabocha squash peeled, cut into pieces (1 in.)
20 oz
salt to taste
½ tsp
vegetable stock
24 oz
pumpkin seeds toasted, to serve
pomegranate arils/seeds to serve
crème fraîche to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 470 mg

Proteine 2 g

Calorii 481 kJ / 115 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Holiday Celebration 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cream of Asparagus Soup

15 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5 min.

Zucchini Soup

25 min.

Tuscan White Bean Stew

1h

West African Peanut Soup with Chicken

50 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

Minestrone

45 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min.

Vegetable Soup

35 min.

Afișare toate