Dispozitive și accesorii
Petits pains aux fruits
Prep 30 min.
Total 3h 5 min.
16 morceaux
Ingrediente
-
80 g de noisettes
-
¼ de c. à café de fleur de sel
-
150 g de prunes, séchées, dénoyautées
-
150 g de dattes, dénoyautées
-
150 g de figues séchées sans la queue
-
300 g d'eau
-
½ cube de levure (env.20 g), émiettée
-
200 g de farine de seigle égrugé
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 c. à soupe d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau/part
Proteine
39.2 g
Calorii
3271 kJ /
786 kcal
Grăsimi
42 g
Carbohidrați
62 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - janvier/février 2022
5 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain d'épices
3h
Brioche
8h
Cuchaule
2h 30 min.
Pain d'épeautre pur
11h
Petits pains au seigle
12h
Petits pains au pesto à la vapeur
Nu există evaluări
Ballons de St-Gall
26h 30 min.
Pain complet sans gluten
4h
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
Nu există evaluări
Babka salé au saumon fumé
4h
Le bagel original
9h
Pain pita
1h 35 min.