Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 oz cashews
- water, to soak
Curry Leaf Oil
- 1 ½ oz fresh curry leaves, destemmed
- 2 oz grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
Curry Leaf Yogurt
- 5 oz filtered water
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 oz agave
- 1 tsp sea salt
Tikka Sauce
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tbsp curry powder
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp salt
Potato Breads
- 30 oz water
- 15 oz potatoes, peeled and cubed (2 in.)
- 1 oz fresh dill fronds (approx. 1 bunch)
- fresh curry leaves, destemmed (approx. 1 handful)
- 15 oz all-purpose flour
- 16 oz extra virgin olive oil, to fry (2 tbsp per batch)
- 4 avocados, peeled, sliced in wedges
- microgreens, to garnish
- edible flowers, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 4896.7 kJ / 1170.4 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 73.8 g
- Grăsimi
- 94.3 g
- Grăsimi saturate
- 14.4 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodiu
- 564.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1h 20min
Vegetable Stew
1 Std. 15 Min
Pumpkin Chili
50 Min
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1 Std. 25 Min
Pumpkin Curry
45min
Illinois Pierogi
2 Std. 30 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Potato Pancakes
45min
Mushroom Taco Filling
35 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10 min
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1h 20min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min