Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
TM6

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

4.6 (109 ratings)

Ingrediente

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de dados de beicon
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de costillas de cerdo adobadas carnosas (de 5-6 cm)
  • 150 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
  • 70 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
  • 70 g de pimiento verde en trozos (2-3 cm)
  • 200 g de tomate frito
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita colmada de pimentón
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras (opțional)
  • ½ cucharadita de colorante amarillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de caldo de carne
  • 300 g de fideos de fideuá

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
3261.4 kJ / 779.5 kcal
Proteine
36.8 g
Carbohidrați
46.1 g
Grăsimi
49 g
Grăsimi saturate
14 g
Fibre
3.3 g
Sodiu
1031.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate