Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 gambones crudos enteros
- 100 g de aceite de oliva
-
200
g de vino blanco
sau 200 g de brandy - 550 g de agua
- 1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2428 kJ / 580 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carbohidrați
- 64.4 g
- Grăsimi
- 25.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 899.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Farfalle a los cuatro quesos
25 dk
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Pasta con champiñones y nata
30 dk
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1h 45 min
Ensalada de sushi
1sa
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1sa
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1h 5 min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1sa