Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
4 raciones
Ingrediente
-
8 gambones crudos enteros
-
100 g de aceite de oliva
-
200 g de brandy200 g de vino blanco
-
550 g de agua
-
1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz de grano redondo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
899.2 mg
Proteine
14.4 g
Calorii
2428 kJ /
580 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
3.8 g
Carbohidrați
64.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 158
70 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
1h
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 min.
Espaguetis integrales con conejo para dos
35 min.
Arroz integral con espinacas para dos
30 min.
Pasta con berenjena y pez espada
30 min.
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2h
Risotto de naranja con magret de pato
35 min.
Aletría con "alcanciles"
45 min.
Ñoquis a la romana
1h 15 min.
Bucatini a la amatriciana
45 min.
Arroz rojo con pimiento y tomate
40 min.
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 min.