Versiuni compatibile
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de humo líquido
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1310 kJ / 313 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 11.7 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 717.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Paella de marisco
50 мин.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 мин.
Arroz al horno
1ч. 45 мин.
Paella de verduras
40 мин.
Arroz con mejillones y langostinos
1ч. 30 мин.
Paella del senyoret
1ч. 30 мин.
Arroz caldoso
1h 15min
Risotto de calamares y langostinos
1 godz.
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1 godz.
Paella mixta rústica
1 godz.