Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

2 porties

Ingrediente

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 3852.1 mg

Proteine 241.3 g

Calorii 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Grăsimi 27.8 g

Fibre 15.9 g

Grăsimi saturate 6.4 g

Carbohidrați 181.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vis 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 min.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30 min.

Kokos-Kabeljauwcurry

Nu există evaluări

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min.

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nu există evaluări

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35 min.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nu există evaluări

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nu există evaluări

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nu există evaluări

Zeevruchtensoep

30 min.

Afișare toate