Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 133 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (opțional)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 785.8 kJ / 187.8 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everything Mushrooms 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Pasta e ceci

40 min

Vegan Creamy Tomato Soup

30 min

Grisons Barley Soup

55 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Cream of Asparagus Soup

15 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Pea Soup

30 min

Chicken Noodle Soup

50 min

Golden Beet Gazpacho

50 min

One Pot Ravioli Soup

30 min

Afișare toate