Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 142 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (opțional)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 785.8 kJ / 187.8 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everything Mushrooms 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1 Std. 5 Min

Zucchini Soup

25 Min

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

West African Peanut Soup with Chicken

50 Min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 Std. 5 Min

Minestrone

45 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 Min

Vegetable Soup

35 Min

Afișare toate