Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.1 129 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (opțional)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 785.8 kJ / 187.8 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everything Mushrooms 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vietnamese Chicken Pho

1 h 10 min

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55 min

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Chicken Noodle Soup

50 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Leek and Potato Soup

40 min

Creamy Tomato Soup

30 min

Vegetable Soup

35 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

No ratings

Afișare toate