Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 7 oz yellow onions, quartered
- 1 oz unsalted butter, in pieces
- 1 oz all-purpose flour
- 1 tbsp smoked paprika
- 2 tsp sweet paprika
- 2 tsp turmeric powder
- 18 oz fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
- 1 ½ oz white wine
- 18 oz water
- 8 oz whole milk
- 2 tsp vegetable stock paste
- 1 ½ tsp dried dill
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tsp lemon juice, freshly squeezed (opțional)
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 4 sprigs fresh dill, to serve
- 4 tbsp sour cream, to serve
- 1 lemon, sliced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 15.5 g
- Grăsimi
- 11.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 350.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Fajita Soup
50 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Leek and Potato Soup
40min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Butternut Squash Ravioli Soup
35min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Spring Pea Green Soup
15 Min
Tortilla Soup
25 Min