Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 135 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (opțional)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 785.8 kJ / 187.8 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everything Mushrooms 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Pea Soup

40 min.

One Pot Ravioli Soup

30 min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

Spring Pea Green Soup

15 min.

Tortilla Soup

25 min.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10 min.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 min.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Lobster Bisque

1h 50 min.

Three Color Wellness Soup

1h 40 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Zucchini Soup

25 min.

Afișare toate