Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 129 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (opțional)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 785.8 kJ / 187.8 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everything Mushrooms 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Smoky Black Bean Soup

35 min.

Pea Soup

30 min.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 min.

Italian Wedding Soup

1h 15 min.

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

55 min.

Spring Pea Green Soup

15 min.

Butternut Squash and Apple Soup

30 min.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Afișare toate