Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 7 oz yellow onions, quartered
- 1 oz unsalted butter, in pieces
- 1 oz all-purpose flour
- 1 tbsp smoked paprika
- 2 tsp sweet paprika
- 2 tsp turmeric powder
- 18 oz fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
- 1 ½ oz white wine
- 18 oz water
- 8 oz whole milk
- 2 tsp vegetable stock paste
- 1 ½ tsp dried dill
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tsp lemon juice, freshly squeezed (opțional)
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 4 sprigs fresh dill, to serve
- 4 tbsp sour cream, to serve
- 1 lemon, sliced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 15.5 g
- Grăsimi
- 11.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 350.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy Pea Soup
40 min.
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min.
Tex-Mex Turkey Soup
50min
White Bean and Pumpkin Soup
35min
Italian Wedding Soup
1 Std. 15 Min
Corn and Bacon Chowder
1 Std. 15 Min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min.
Minestrone
45min
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min.
Creamy pea soup
40 min.
Tomato Basil Soup
40 min.
Chicken Noodle Soup
50min