Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

4.5 370 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 70 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 200 g di lenticchie secche
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 dado per brodo vegetale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 551.7 mg
Proteine 12.2 g
Calorii 966.8 kJ / 231 kcal
Grăsimi 8.1 g
Fibre 8.2 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate