Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

4.5 422 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
70 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
200 g di lenticchie secche
1 cucchiaino colmo di sale
1 dado per brodo vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 551.7 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 966.8 kJ / 231 kcal

Grăsimi 8.1 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

Profumi d'autunno 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 Min

Crema fredda di zucchine

20 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Vellutata di fagioli e cozze

1 Std. 5 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 Std.

Salmorejo

15 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Afișare toate