Dispozitive și accesorii
Gaspacho melon, abricot et feta
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
1 échalote coupée en deux
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
-
10 abricots frais coupés en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
80 g de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
6 feuilles de menthe fraîche
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
331.2 mg
Proteine
4.2 g
Calorii
696.2 kJ /
166 kcal
Grăsimi
7.3 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Carbohidrați
18.5 g
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