Versiuni compatibile
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Proteine
- 32.5 g
- Carbohidrați
- 8.3 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 25 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1902.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Soupe harira
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Crème de carottes au quinoa
1 godz.
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 godz. 15 min
Velouté de champignons
20min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 godz. 25 min
Soupe de moules au curry
45min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 godz.
Soupe aux tortellini
30 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min