Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
- 500 g d'eau
- 50 g de concentré de tomates, double concentré
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 100 g de vin rouge
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 1 c. à café de sel
- 4 boules de fromage burrata, petites (env. 200 g)
- ½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 10164 kJ / 2427 kcal
- Proteine
- 72.9 g
- Carbohidrați
- 268 g
- Grăsimi
- 115 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Gratin de chou-fleur
55min
Risotto à la tomate et au basilic
30 Min
Spätzlis au fromage
1 godz. 10 min
Œufs à la florentine
1 Std. 5 Min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 Std. 5 Min
Fondue au fromage moitié-moitié
20 min
Salade de lentilles
30 Min
Tarte aux légumes
1 godz.
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
One pot penne-poireaux
30 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min