Vellutata di porri, funghi e pancetta

Vellutata di porri, funghi e pancetta

4.6 151 evaluare
Prep 5 min.
Total 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di porro a fettine (1-2 cm)
  • 120 g di pancetta a cubetti
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 300 g di funghi champignon freschi a fette
    200 g di funghi porcini freschi, a fette
  • 400 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 548.7 mg
Proteine 10.1 g
Calorii 946.8 kJ / 226.3 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 3.9 g
Carbohidrați 10.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate