Arroz negro con mango y salmón
TM6 TM5 TM31

Arroz negro con mango y salmón

4.3 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
  • 20 g de zumo de limón
  • 4 pellizcos de sal
  • 10 g de mostaza
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1200 g de agua
  • 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
  • 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opțional)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1794 kJ / 428.8 kcal
Proteine
19.8 g
Carbohidrați
49.8 g
Grăsimi
16.8 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Fibre
3 g
Sodiu
494.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate