Dispozitive și accesorii
Arroz negro con mango y salmón
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 raciones
Ingrediente
-
300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
-
20 g zumo de limón
-
4 pellizcos de sal
-
10 g de mostaza
-
20 g de aceite de oliva
-
1200 g de agua
-
200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
494.3 mg
Proteine
19.8 g
Calorii
1794 kJ /
428.8 kcal
Grăsimi
16.8 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
49.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 154
35 rețete
Spania
Spania
Todo al negro - El sabor del color
24 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePaella mixta
40 min.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 min.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min.
Arroz de pato
1h 10 min.
Paella mixta rústica
1h
Paella de verduras
40 min.
Rissotto con Bimi
35 min.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 min.
Arroz con caballa y alioli
1h 15 min.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 min.
Pasta con calamares
40 min.
Canelones de brócoli y puerro
1h