Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

4.6 30 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • 50 g de branche de céleri coupée en morceaux
  • 80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • 120 g d'oignons coupés en quatre
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
  • 250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
  • 250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
  • 600 g d'eau
  • 20 g de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • croûtons (opțional)
  • vinaigre balsamique (opțional) pour le service

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 364 mg
Proteine 10.3 g
Calorii 1011.5 kJ / 241.8 kcal
Grăsimi 10.8 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate