Insalata cremosa di gamberi
TM6 TM5 TM31

Insalata cremosa di gamberi

4.3 (9 ratings)

Ingrediente

  • 5 g di zenzero, radice fresca, pelata
  • ½ spicchio di aglio
  • 10 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
  • 20 g di olio di sesamo
  • 200 g di code di gambero fresche, pulite
  • 60 g di crema di cocco
    sau 60 g di latte di cocco
  • 1 pizzico di peperoncino rosso secco + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di lattuga, lavata
  • 60 g di foglie di spinaci freschi, lavate
  • 60 g di mango maturo, sbucciato e a fette (2 mm)
  • 60 g di cetriolo, sbucciato e a fette (2 mm)
  • succo di limone, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1372 kJ / 328 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
18.5 g
Grăsimi
24 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Fibre
3 g
Sodiu
672 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate