Insalata cremosa di gamberi

Insalata cremosa di gamberi

4.5 11 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
2 porzioni

Ingrediente

  • 5 g di zenzero, radice fresca pelata
  • ½ spicchio di aglio
  • 10 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
  • 20 g di olio di sesamo
  • 200 g di code di gambero fresche pulite
  • 60 g di crema di cocco
    60 g di latte di cocco
  • 1 pizzico di peperoncino rosso secco + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di lattuga lavata
  • 60 g di foglie di spinaci freschi lavate
  • 60 g di mango maturo sbucciato e a fette (2 mm)
  • 60 g di cetriolo sbucciato e a fette (2 mm)
  • succo di limone a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 672 mg
Proteine 18 g
Calorii 1372 kJ / 328 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate