Dispozitive și accesorii
Gratin de gnocchis au poireau
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
½ bouquet d'origan frais (env.10 g), effeuillé
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500 g de poireaux en morceaux (3 cm)
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20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
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200 g d'eau
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150 g de crème entière
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
600 g de gnocchi (prêts à l’emploi)
-
1 citron non-traité moitié du zeste râpé
-
2 c. à soupe de jus de citron
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2 brins d'origan frais effeuillé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
17.9 g
Calorii
2497 kJ /
598 kcal
Grăsimi
30 g
Carbohidrați
59 g
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