Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les asperges
- 600 g d'eau
- 950 g d'asperges vertes, tiers inférieur pelé
- ½ c. à café de sel
La sauce hollandaise
- 80 g de beurre, en morceaux
- 30 g de vin blanc
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 2 jaunes d'œufs (voir conseils)
- ¼ de c. à café de sel
- 150 g de yogourt grec, nature
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1250 kJ / 301 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 24 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Asperges et sauce tartare au séré
50min
One pot penne-poireaux
30min
Spätzlis au fromage
1sa 10 dk
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Dhal
40min
Salade de lentilles
30min
Soufflé au fromage express
50min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30min
Omelette aux blancs d'oeufs
35min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 Std.
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 Std.
Croustade aux champignons
1 Std. 15 Min