Sari la conținutul principal Căutare
Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt
4.7 28 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Les asperges
  • 600 g d'eau
  • 950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
  • ½ c. à café de sel
La sauce hollandaise
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 30 g de vin blanc
  • 10 g de vinaigre balsamique blanc
  • 2 jaunes d'œufs (voir conseils)
  • ¼ de c. à café de sel
  • 150 g de yogourt grec nature

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.1 g
Calorii 1250 kJ / 301 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta et ragoût de champignons

4.3(52)

45 min.

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55 min.

Dhal à la noix de coco

4.8(29)

25 min.

Pâtes au pesto de bolets et courge

4.1(18)

40 min.

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

4.5(127)

40 min.

Knöpflis à l’ail des ours

4.9(16)

1h

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

4.5(33)

50 min.

Salade de lentilles aux aubergines

4.8(30)

40 min.

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

5.0(2)

45 min.

Galettes de légumes multicolores

4.4(12)

20 min.

Légumes sautés

4.7(10)

10 min.

Croustade aux champignons

4.3(400)

1h 15 min.

 Afișare toate