Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.1 g

Calorii 1250 kJ / 301 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au gruyère

50 Min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 Min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Bâtonnets croustillants

1 Std. 30 Min

Magie du sandwich

1 Std. 30 Min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Keine Bewertungen

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Bao-Buns avec le Nester

1 Std.

Börek dans la plaque de cuisson

1 Std.

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 Min

Afișare toate