Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.1 g

Calorii 1250 kJ / 301 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au citron et épinards

30 min.

Dhal à la noix de coco

25 min.

Tarte au gruyère

50 min.

Chana Masala

45 min.

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 min.

Curry de légumes à l'indienne

1h 10 min.

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Dal de lentilles aux épinards

35 min.

Gratin de chou-fleur

55 min.

Purée Parmentier nature

55 min.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15 min.

Bowl chili sin carne

50 min.

Afișare toate