Dispozitive și accesorii
Asperges et hollandaise au yogourt
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
Les asperges
-
600 g d'eau
-
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
-
½ c. à café de sel
La sauce hollandaise
-
80 g de beurre en morceaux
-
30 g de vin blanc
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
-
¼ de c. à café de sel
-
150 g de yogourt grec nature
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8.1 g
Calorii
1250 kJ /
301 kcal
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - mai/juin 2021
4 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTarte aux quetsches, végane et sans gluten
1h 35min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Galettes de légumes multicolores
20min
Bao buns farcis aux légumes
2h
Tarte salée à la ratatouille
1h
Houmous aux poivrons
10min
Gnocchis rapides à la tomate et au basilic
25min
Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète
40min
Soupe de légumes aux gnocchi
30min
Bâtonnets croustillants
1h 30min
Magie du sandwich
1h 30min
Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes
Ninguna valoración