Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g d'huile végétale
- 300 g d'oignons, en quartiers
- 30 g de beurre
- 300 g de fond de volaille
- 20 g de crème, env. 18% M.G.
- 30 g de farine de blé
- ½ - 1 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Valori nutritive
- per 1 La recette complète
- Calorii
- 2826 kJ / 674 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 54 g
- Grăsimi saturate
- 28 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodiu
- 1823 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaba ganoush au potiron
35 min
Vinaigrette césar végane
40 min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nu există evaluări
Vinaigre infusé à la framboise
Nu există evaluări
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1h
Chouettes au fromage
Nu există evaluări
Caramel liquide
25min
Sauce hollandaise
15min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Nu există evaluări
Sauce béchamel
15min
Moutarde aux figues
25min
Sauce béarnaise
20 Min