Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

450 g

Ingrediente

100 g d'huile d'olive extra vierge plus un supplément pour la finition
40 g de pain en morceaux
120 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 - 4 gousses d'ail
75 g de noix décortiquées
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de poivre moulu (opțional)

1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel ajuster selon votre goût
10 g de feuilles de persil frais ou des feuilles de menthe, pour la garniture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 450 g

Proteine 18.1 g

Calorii 7891 kJ / 1886 kcal

Grăsimi 172.6 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les saveurs de la table Arabe 37 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 min.

Sauce au poivre

20 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Chutney de mangue

1h 20 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nu există evaluări

Sauce choron

20 min.

Vinaigrette fruitée

5 min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min.

Mayonnaise vegan

15 min.

Gelée de poire

10h

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nu există evaluări

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 min.

Afișare toate