Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 5 min.
450 g

Ingrediente

  • 100 g d'huile d'olive extra vierge plus un supplément pour la finition
  • 40 g de pain en morceaux
  • 120 g de poivrons rouges grillés, en conserve
  • 2 - 4 gousses d'ail
  • 75 g de noix décortiquées
  • 2 c. à soupe de sirop de grenade
  • 1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à café de poivre moulu (opțional)
    1 c. à café de piment, sec, en flocons
  • ½ c. à café de sel ajuster selon votre goût
  • 10 g de feuilles de persil frais ou des feuilles de menthe, pour la garniture

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 450 g

Proteine 18.1 g
Calorii 7891 kJ / 1886 kcal
Grăsimi 172.6 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate