Sauce béarnaise Mode Sauce

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 20 min.
300 g

Ingrediente

  • d'estragon frais
    4 - 5 brins
  • d'échalotes
    80 g
  • de vinaigre de vin blanc
    80 g
  • de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
    180 g
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sel
    ½ - 1 c. à café
  • poivre moulu
    2 pincées

Valori nutritive per 100 g

Calorii 619.7 kcal / 2594.7 kJ
Proteine 8.3 g
Grăsimi 65 g
Carbohidrați 1.7 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 34.7 g
Sodiu 424 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate