Sauce béarnaise Mode Sauce

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 20 min.
300 g

Ingrediente

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées poivre moulu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 10 g

Sodiu 42.4 mg
Proteine 0.8 g
Calorii 259.5 kJ / 62 kcal
Grăsimi 6.5 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate