Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 échalotes, coupées en deux
- 250 g de filet de truite fumé, en morceaux (env. 4 filets)
- 150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- ¼ c. à café de sel fin
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 brins d'aneth fraîche, pour la garniture
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 257 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40min
Sauce béchamel
15 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Pesto au basilic
10 Min
Sauce au yaourt
5 Min
Sauce orange-curry
10 Min
Ketchup curry-fraises
1h
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Sauce au poivre vert
20 Min
Dip au thon
5 Min
Moutarde à la poire et au romarin
Nu există evaluări
Moutarde douce à l’abricot
Nu există evaluări