Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.9 436 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

1 La recette complète

Ingrediente

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1672 mg

Proteine 41 g

Calorii 6332 kJ / 1511 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 106 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 min.

Sauce au poivre

20 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Chutney de mangue

1h 20 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nu există evaluări

Sauce choron

20 min.

Vinaigrette fruitée

5 min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min.

Mayonnaise vegan

15 min.

Gelée de poire

10h

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Nu există evaluări

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nu există evaluări

Afișare toate