Sauce béchamel

Sauce béchamel

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Prep 5 min.

Total 15 min.

1 La recette complète

Ingrediente

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1672 mg

Proteine 41 g

Calorii 6332 kJ / 1511 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 106 g

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