Dispozitive și accesorii
Buddha bowl au saumon fumé
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
120 g de sarrasin grillé (aussi appelé kasha)
-
200 g de patate douce en petits dés
-
200 g de brocoli en fleurettes
-
800 g d'eau
-
20 g de beurre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café d'épices (type colombo, ras el-hanout ou mélange quatre-épices)
-
4 maquereaux à l'huile en conserve, émiettés2 tranches de saumon fumé en lanières
-
2 avocats en fines lamelles
-
1 c. à café de graines de sésame
-
4 brins d'aneth frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
1800 kJ /
433 kcal
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
31 g
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