Poulpe "à Lagareiro"

4.6 17 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 6993.8 mg

Proteine 37.8 g

Calorii 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Grăsimi 19.6 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1h 10min

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min

Quiche au saumon et au brocoli

1h 40min

Tielle sétoise

3h 30min

Lasagne saumon-épinard

1h

Cabillaud au chorizo

35min

Papillote de truite aux pommes et curry

30min

Afișare toate