Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cubulețele cu verdeață
- 2 felii pâine albă, rupte în bucăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
-
1
legătură hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
sau 1 legătură tarhon proaspăt, doar frunzele - 20 g lapte
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- 2 prize sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Supa cu legume de primăvară
- 2 morcovi (cca. 150 g), tăiați bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 100 g mazăre congelată
- ½ praz (cca. 100 g), tăiat bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 150 g țelină rădăcină, tăiată bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 160 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- 5 g sos de soia
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
sau 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper alb măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1085 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de dovleac
35min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Fasole cu șorici
1h 45 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă cu tăiței
35min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Supă toscană de fasole
50min