Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6 226 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
500 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
450 g d'eau
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
60 g de croûtons de pain de campagne

60 g de croûtons, de pain de seigle
2 pincées de poivre blanc moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 362 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 1309.5 kJ / 313 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 10.8 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°33 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min.

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 min.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30 min.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10 min.

Velouté de poivron rouge

Velouté de poivron rouge

35 min.

Soupe au chou

Soupe au chou

45 min.

Gaspacho de tomate à la framboise

Gaspacho de tomate à la framboise

15 min.

Potage de pois cassés

Potage de pois cassés

50 min.

Gaspacho de courgette au pesto

Gaspacho de courgette au pesto

35 min.

Gaspacho indien

Gaspacho indien

2h

Bouillon indien à la pâte tandoori

Bouillon indien à la pâte tandoori

1h 15 min.

Afișare toate