Soupe brocoli-gorgonzola
TM6 TM5 TM31

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6 (165 evaluări)

Ingrediente

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 500 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1 cube de bouillon de légumes
    sau 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
  • 450 g d'eau
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux et un peu pour la finition
  • 60 g de croûtons de pain de campagne
    sau 60 g de croûtons de pain de seigle
  • 2 pincées de poivre blanc moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1309.5 kJ / 313 kcal
Proteine
10.3 g
Carbohidrați
18.5 g
Grăsimi
23.5 g
Grăsimi saturate
10.8 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
362 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate