Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6 241 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
500 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
450 g d'eau
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
60 g de croûtons de pain de campagne

60 g de croûtons, de pain de seigle
2 pincées de poivre blanc moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 362 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 1309.5 kJ / 313 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 10.8 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°33 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Soupe au chou

45 Min

Vichyssoise au haddock

45 Min

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3 Std. 45 Min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Keine Bewertungen

Afișare toate