Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    20 g
  • sparanghel verde fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
    1000 g
  • căței de usturoi
    2
  • zahăr
    10 g
  • ceapă bucăți (1 ceapă mică)
    60 g
  • unt tăiat cuburi
    100 g
  • cartofi tăiați bucăți
    150 g
  • frunze de spanac congelat dezghețat și scurs
    100 g
  • apă
    400 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • semințe de pin, crude
    30 g
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe, tocat
    1
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    150 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 443.7 mg
Proteine 8 g
Calorii 1583.2 kJ / 376.2 kcal
Grăsimi 30.2 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 15.2 g
Carbohidrați 23.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate