Versiuni compatibile
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 10 g zahăr
- 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 150 g cartofi, tăiați bucăți
- 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1583.2 kJ / 376.2 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 23.2 g
- Grăsimi
- 30.2 g
- Grăsimi saturate
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 443.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gulaș
2h 35min
Supă cremă de legume
45 Min
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min
Supă de pui
25min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Ciorbă de pui
45 Min
Supă toscană de fasole
50 Min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Supă de dovleac
35 Min
Supă cremă de dovlecei
25min